JOY自然栽培茶70g　半世紀以上の自然茶園でつくられた緑茶

佐賀県嬉野産　自然栽培茶　70g　（普通蒸し）
品種：やぶきた、嬉野在来種の混合

JOY緑茶（蒸製玉緑茶）は有機栽培に拘った特別栽培のお茶ですが、こちらは更に一切の農薬を使わずに完全無農薬有機栽培、60年近く野生に近い状態で栽培され続けている【自然栽培茶】です。歴史ある永尾製茶工場だからこそ作れるお茶です。

無農薬有機栽培のお茶は、木が持つ独自の抵抗力だけで病害虫に立ち向かうため、どうしても「うま味・甘味」が少なくなってしまいますが（病気になっても薬を飲まず頑張るイメージです）、この【自然栽培茶】は、土づくりの名人・永尾製茶工場の半世紀以上にも及ぶ知恵と努力の成果で美味しいお茶に仕上りました。
肥料はその年の状況で変わりますが、豆腐の名産でもある嬉野らしく「おから」をまぜたぼかしが主に使われています。

日頃から無農薬有機栽培にこだわる方に、ぜひとも飲んで頂きたいお茶です。
野性味の中にもしっかりと感じられる、うま味と甘味に驚かれると思います。

パッケージは茶さじを使いやすい横型としました。チャック付きの遮光袋なのでそのまま保管頂けます。1か月で飲み切るのにちょど良い分量です。

●美味しいJOY緑茶（自然栽培茶）の淹れ方●
（2～3人分）
湯の量と温度：300cc（約70℃）
茶葉の量：約5g（小さじ4杯程度）
抽出時間：1min

低めの温度で抽出すると苦味が控え目となり、うま味・甘味を感じやすくなります。
水出しとすれば、苦味がむしろ爽やかに広がります。冷茶も試してみて下さい。